調理スタッフ急募!

やんばる島食材のレストラン「OkuMasa」では、調理スタッフを募集しております。

未経験でも1から経験を積めます。フリーターさんも歓迎です!
「やってみたい!」という意欲さえあれば、しっかりと先輩がサポートいたします。

OkuMasaとは

国頭村にて、島食材や沖縄の食文化を大切にしたヨーロッパ料理を提供しています。
採れたての伝統野菜や、今この季節、ここでしか食べられないユニークな地元食材を、食材本来のおいしさが際立つように調理します。

まずは補助的な仕込み、盛り付け、調理等その他付随する業務からスタートします。
経験を積めば、メニュー開発・イベントなども一緒に楽しく行っていければと思います。

詳細はこちら

Masataka Arasaki

Owner/Chef

Masataka Arasaki

やんばるで猫と暮らす、おいしい島食材を伝えるシェフ。

★地域で飲食店をプロデュースし、本当に美味しく、心地よく過ごせる場所を増やします。
★陶芸や琉球ガラスなどの工芸品にも通じ、世界に誇れる新しい沖縄の食体験を築きます。
★地域福祉と連携し、持続可能である上に、好循環をもたらす働き方と暮らしを守ります。