ゴリ★オキナワ【激旨】最高のアグーしゃぶしゃぶと絶品”島野菜”をご覧になった方へ

こんにちは。
OkuMasaで「ゴリ沖縄を見た!」とご予約いただく方が大変増えており、ありがたく思っております。

しゃぶしゃぶをご予約の際のご注意ですが、当店は「しゃぶしゃぶ」の専門店ではございません。
通常は、島食材のレストランとして「欧風×沖縄料理をベースとしたコース」を提供しております。

ご予約の際は、必ず「アグーしゃぶしゃぶ希望」とお知らせください。

ShabuMasaのしゃぶしゃぶが食べられる店

もとぶ町にございました、新崎匡崇によるアグーしゃぶしゃぶ専門店「ShabuMasa」。
いまは国頭村奥間のレストランOkuMasaに新崎匡崇が集中しているため、2023年より休業しております。

奥間のOkuMasaでは、いつも通りのしゃぶしゃぶを前日までのご予約で提供しております。

また、8月中旬よりShabuMasaのしゃぶしゃぶが食べられる姉妹店が、元ShabuMasa店舗地にてオープンする予定となっております。

スタッフ一同、変わらぬShabuMasaのしゃぶしゃぶを提供できるよう努めてまいりますので、こちらも応援のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

なお、ゴリ沖縄の撮影時は長い月日のストレス蓄積により、ものすごくデブっておりました。
知り合いに「こいつ、誰?」と言われることも多く、これも一時的なストレスでしたが、とりわけ国頭村のみなさまの温かいご支援により、現在はあらゆる点で改善に向かっております。

OkuMasaの料理は、新崎匡崇が自ら手掛けるようになりましたので、以前にも増してグレードが上がっております。
OkuMasaの名物と呼ばれるような料理を生み出してまいる所存ですので、あわせて応援くださいますようお願い申し上げます。

Masataka Arasaki

Owner/Chef

Masataka Arasaki

猫と暮らす、ひとみしり。