しかくまめやドラゴンマメとも呼ばれる、熱帯のマメ科植物!とても栄養価が高く、葉はほうれん草のよう、花はサラダに…
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沖縄の秋を伝える伝統的なエディブルフラワー、クワンソウ(秋の忘れ草)。鮮やかなオレンジ色の花です。 眠り草とし…
沖縄が生産量日本一のアセロラ。 我家にも立派なアセラロの木があり、今年は収穫できました!
南国フルーツらしいトロピカルな芳醇で華やかな香り。味がします。果肉をタネごと召し上がれ。
鮮やかな紫色の山芋!アントシアニン豊富。 生でも焼いてもおいしい!
カボチャのような形の赤い果実。独特の風味です。 ピタンガの葉は、抗マラリアの薬として知られます。 また「血の鎮…
漬物用のマンゴーが出回り始めました!
幻の琉球自然薯!滋養強壮スタミナ芋。 沖縄に自生する自然薯の一種で、栄養価が非常に高いことで知られます。 沖縄…
ミジュンは、ニシン科ニシン目。いわしに似た沖縄ではポピュラーな魚です。 小魚をからあげに。塩漬けし、オリーブオ…
ベビーコーンの季節!入荷は運です!