OkuMasa
やんばる島野菜とアグーのしゃぶしゃぶ、火鍋や島食材の西洋料理コースまで楽しめる新崎シェフのお店。
カニステル
アカテツ科の果実!自然と木から落ちるくらい完熟になってから食べます。
味は酸味のあるカボチャや芋のような、食感はゆで卵の黄身のようなホクホク感!
エッグフルーツ、クダモノタマゴとも呼ばれます。